Mais uma receita que me remete para o universo dos filmes e das séries.

Quem não babou ainda a olhar para uma das 322.000 tartes de ruibarbo, que vão passando nos ecrãs?

Fui a uma conhecida loja de produtos biológicos e encontrei à venda. Que bela desculpa para fazer um doce este fim de semana!!

Os meus ruibarbos estavam um bocadinho verdes nas pontas, ainda retirei a camada exterior que me pareceu meio lenhosa, pelo que ficaram pouco vermelhos. Perdeu-se a cor mas o sabor, esse, está lá todo. Superou as expectativas.