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I Like 2 Eat

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19
Jul20

Maravilha de Nougat em Camadas

CS

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Ontem foi um dia muito feliz! Foi um dia de reencontros, uns de alguns meses, outros de alguns anos.

Apesar de ter faltado aquele abraço apertado, de ter ficado com um nó na garganta à conta disso, foi tão bom rever pessoas tão queridas, que por mais anos que passem estarão sempre no coração.

Pelo meio, um aniversário de casamento, com comida boa e uma sobremesa que ajudou a celebrar este dia tão feliz.

 

 

28
Jun20

Doce de Framboesas e Mirtilos.

CS

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Esta semana descobrimos um produtor de framboesas, perto da casa dos nossos pais.

Se já éramos consumidores habituais, agora que as encontramos mais baratas, frescas, grandes e suculentas, vamos comer ainda mais! A empresa chama-se NR Bagas. Ainda não fazem entregas ao domicílio mas abrem-nos as suas portas, mediante reserva com 48h de antecedência.

Tinha esta receita guardada, do blog A Receitaria, que é perfeita para homenagear as framboesas.

Não é bem um semi-frio, não é um cheesecake e também não acho que seja um tiramisu. Por isso é um doce de framboesas e mirtilos.

 

 

28
Mai20

Pavlova de Frutos Vermelhos

CS

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Esta sobremesa faz parte das festas de família de há uns tempos para cá. Tenho uma tia que adora!

Quando ela estava grávida, comprava-lhe suspiros gigantes de uma pastelaria que havia perto do meu trabalho. Resultado: tenho uma afilhada super doce! ❤️ 

Apesar de serem fantásticas, são de compra. Resolvi experimentar fazer, havia mais uma data a comemorar, era a desculpa perfeita!

 

 

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