Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

I Like 2 Eat

I Like 2 Eat

20
Fev21

Red Velvet - O Bolo do Amor

CS

IMG_20210223_131543.jpg

Domingo foi dia dos namorados.

Nunca foi uma data celebrada por nós. Uma vez fomos jantar fora e percebemos que este dia não era para nós.
Sítios pejados de pessoas, ementas mais caras e refeições com menor qualidade.
Assim, foi um domingo, em família, com boa comida, com muita brincadeira e umas valentes gargalhadas.

151649565_281173036696825_381330041551354660_n.jpg

23
Ago20

Macarons - Parte 2

CS

Fiquei tão orgulhosa dos meus Macarons que nem me lembrei de incluir na receita os recheios que utilizei.

Como foi uma das questões que mais me colocaram vou partilhar convosco as opções que utilizei.

Preparei quatro diferentes, natas batidas com mascarpone, com duas variações, à base de doce de morango.

Ganache de chocolate e menta e, por último, marcarpone batido com a ganache de chocolate.

 

 

19
Jul20

Maravilha de Nougat em Camadas

CS

IMG_20200718_132925.jpg

Ontem foi um dia muito feliz! Foi um dia de reencontros, uns de alguns meses, outros de alguns anos.

Apesar de ter faltado aquele abraço apertado, de ter ficado com um nó na garganta à conta disso, foi tão bom rever pessoas tão queridas, que por mais anos que passem estarão sempre no coração.

Pelo meio, um aniversário de casamento, com comida boa e uma sobremesa que ajudou a celebrar este dia tão feliz.

 

 

28
Jun20

Doce de Framboesas e Mirtilos.

CS

106100352_310784136977238_8795370659121903713_n.jp

Esta semana descobrimos um produtor de framboesas, perto da casa dos nossos pais.

Se já éramos consumidores habituais, agora que as encontramos mais baratas, frescas, grandes e suculentas, vamos comer ainda mais! A empresa chama-se NR Bagas. Ainda não fazem entregas ao domicílio mas abrem-nos as suas portas, mediante reserva com 48h de antecedência.

Tinha esta receita guardada, do blog A Receitaria, que é perfeita para homenagear as framboesas.

Não é bem um semi-frio, não é um cheesecake e também não acho que seja um tiramisu. Por isso é um doce de framboesas e mirtilos.

 

 

20
Mai20

Bolo de chocolate com recheio de limão e framboesas

CS

IMG_20200520_210945.jpg

O covid estragou-nos os planos.

A esta hora estaríamos a sair de um belo restaurante com cheiro a mar.

Há vários anos que tiramos férias nos aniversários, quase sempre com água quentinha a molhar-nos os pés.

Este ano a única água quentinha que senti nos pés foi a do banho.

Como ainda não nos sentimos muito confiantes em sair, com uma criança de colo atrás, resolvi fazer um jantar melhor e um bolo de babar! 

 

 

 

Mais sobre mim

Sigam-me

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Links

Redes Sociais

Arquivo

  1. 2021
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2020
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
Em destaque no SAPO Blogs
pub