Domingo é dia de panquecas, acho que já disse isto várias vezes.

Digo é sempre com panquecas diferentes!

Como agora as panquecas são partilhadas pelos três, tento que sejam o mais saudáveis possível, sem perder sabor e com um twist que desperte as papilas gustativas do mais que tudo.

As papas de aveia fazem parte das minhas refeições, quer ao pequeno-almoço quer ao lanche.

Se de manhã dou preferência aos overnights ou às instantâneas, já se encontram boas e sem açúcar adicionado.

Mas ao lanche, gosto das acabadas de fazer. Prefiro as que ainda mantêm a textura mais do que as que ficam desfeitas.