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I Like 2 Eat

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26
Mai23

Bolo de Iogurte com Calda de Maracujá

Sem açúcar refinado

CS

 

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Já aqui falei no equilíbrio que procuro acrescentar, cada vez mais, às minhas receitas, ao meu dia-a-dia.

Nem sempre é fácil, nem sempre consegui alinhar o mais que tudo nesta cruzada.

Há uns meses comprei-lhe uns iogurtes, que ele achou pouco interessantes (hoje já os teria comido).

Como eram de fruta, não me lembrei de nada melhor que um bolo de iogurte, um bolo de iogurte quase saudável (é bolo, nunca será saudável).

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13
Set20

Bolo de Iogurte, Maça e Framboesa

CS

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O mini cá de casa come o mínimo de açúcar possível, de vez em quando come uma bolacha ou duas mas, mesmo essas, temos bastante cuidado ao comprar.

Também costumo fazê-las mas depois enquanto o frasco tiver bolachas ele não para de pedir.

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03
Ago20

Pequeno-almoço - Granola Saudável

CS

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Durante mais de 10 anos comi a mesma coisa ao pequeno-almoço, todos os dias.

Percebi, mais tarde, que era um erro e que deveria variar o mais possível.

Agora há uns dias em que o pequeno-almoço ou o lanche é à base de iogurte com fruta e granola. 

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18
Mai20

Bolo de Fubá e Côco

CS

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Este foi o primeiro bolo que fiz na quarentena. Hoje pensei nele.

Já não sei onde vi a receita, só a tenho ainda porque a enviei para a família, depois de lhes enviar esta foto, pelo que não vou poder dar os créditos devidos.

Fica a promessa se voltar a encontrar a receita altero o post!

Também fica de que vou começar a tirar melhores fotografias.

 

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12
Mai20

Pão de Iogurte e Côco

CS

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O que mais se comeu, aqui em casa, nesta quarentena foi pão!

O Pãodemia é um must have, ganhou, principalmente, porque dada a escassez de fermento seco, esta receita leva tão pouca quantidade que um pacote rendia para duas semanas! Para além de que levedava de noite e de manhã era só colocar no forno. Quem resiste a pão quente ao pequeno almoço? 

Uma tarde, em que me apetecia pão quentinho para o lanche, pareceu a ideal para testar a receita de pão de iogurte, a que corria nas redes sociais.

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