Adoro macarons!!

Mas são tão difíceis de encontrar bons, com aquela capa crocante mas o interior macio e elástico.

Achei que não devia ser assim tão difícil, embora todas as receitas tivessem pelo menos 10 regras obrigatórias, caso contrário não iria nunca iria ter macarons.

Quase que desanimei!