I Like 2 Eat Fora de Portas - III
Local – Your Healthy Kitchen
Há uns anos, almoçar e jantar fora com amigos era sinal de uma refeição repleta de gargalhadas, de boa comida e bebida mas também de uns quilinhos a mais, tais eram os repastos.
Quando algum de nós queria um sítio mais saudável era apupado, porque "a malta quer é comer".
Hoje já conseguimos fazer refeições em grupo, em sítios que conseguem ser abrangentes, vários estilos correntes, várias cozinhas, mesmo que a base seja o contexto de um almoço mais saudável. Já consigo não perder os amigos se não quiser sempre uma francesinha cheia de batatas fritas ou um bitoque gigante.
O meu filho, se o deixarmos escolher, quer sempreeeeee ir ao sushi mas eu gosto de ir experimentando sítios novos.
O Local – Your Healthy Kitchen surgiu, na minha vida, num daqueles dias em que queríamos ir almoçar fora mas queríamos algo mais saudável.
O menu divide-se em ramos: Vegetariano, Peixe, Aves do Campo e as Poke Bowl.
Neste dia, começámos com um Hummus de Beterraba óptimo, acompanhado de pão de massa mãe e de pão pita.
Para pratos principais, pedimos o Frango Teriaky, o Caril Thai Vermelho de Frango e Legumes (foto de capa), o único reparo é que o caril prometia ser muito picante mas não era, para mim tinha muito pouco.
Pedimos, ainda, uma Poke Bowl, que estava óptima, foi o prato principal que mais gostámos.
Finalizámos com um "Local Snickers", para partilhar. Quando pensamos em doces mais saudáveis pensamos em pouco açúcar, confesso que achei bastante doce, não conseguiria comer a fatia inteira, o contraste das texturas estava muito bem pensado e como estava bastante frio acompanhou, na perfeição, o café.
Irei voltar! Muitas vezes!